A tejbe áztatott kenyeret összekeverjük a darált hússal, a tojással, a petrezselyemmel, a parmezánnal, a felaprózott fokhagymával, majd sózzuk, borsozzuk. Végül a zsemlemorzsát is fokozatosan belegyúrjuk, majd gombócokat csinálunk belőle, amiket olajon kisütünk. Eközben a paradicsommártást megfőzzük, majd beletesszük a gombócokat, és így még fél órát főzzük. Végül a tésztával összekeverjük, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom