A hússzeleteket kiklopfoljuk, majd
sóval,
borssal bedörzsöljük, és mindegyiket egy
káposztalevélre tesszük. Így behajtogatjuk, majd egy jénaiba tesszük őket. Az
almát felszeleteljük, majd a felaprózott
hagymával, a csomborral és az összepréselt
fokhagymával együtt a húsokra tesszük. Ezután a
tejfölbe keverjük a
sót és a
paprikát, majd ezzel lelocsoljuk az egészet. Így készre sütjük, és már kínálhatjuk is valamilyen körettel.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>