A rákokat és a kagylót megpirítjuk az olajon, majd felöntjük a borral, és így puhára pároljuk. Eközben a felkockázott
paradicsomot is kissé megpirítjuk,
sózzuk,
borsozzuk, a fűszerkeverékkel ízesítjük, majd a rákokhoz keverjük a főtt
burgonyával együtt. Az egészet eloszlatjuk a tányérokon, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>