3-4 perc alatt főzzük puhára a borsót sós forrásban lévő vízben. Csurgassuk le és tegyük félre. A tojásokat verjük fel. sózzuk- borsozzuk, majd a mentát és a borsót is adjuk hozzá. Keverjük össze. A vajat forrósítsuk habosra egy serpenyőben. A borsós tojást öntsük bele és 3-4 percig süssük, míg majdnem összeáll teljesen. A sütést forró grillsütőbe fejezzük be. Ha megsült, hajtsuk kettőbe és felezzük meg.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom