Eltávolítom a tök magját, majd sütőben 40-50 percig sütöm. Amikor megsült a tök kikaparom a húsát és egy szűrőn áttöröm. Egy jókora keverőtálba téve a pépet, hozzákeverem a
tejszínt, és kb. 3-4 evőkanálnyi
mézet is. Végül egy a habszifonba beletöltöm a krémalapot,
rácsavarom a patront, és már formázhatom is a finom habot a kelyhekbe.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>