Összetörjük a babapiskótát, és az őszibaracklével meglocsoljuk. Az őszibarackot felszeleteljük. Rálocsoljuk a
citromlevet, hogy ne barnuljon meg. A túrót a por
cukoral, rummal és a
citromhéjjal kikeverjük, majd a babapiskótát és az őszibarackot is belekeverjük.
A
tejszín felét felverjük, és hozzáadjuk a túróhoz. A
zselatint feloldjuk a
tejben, és ezt is a túróhoz keverjük. A masszát egy tortaformába simítjuk, letakarjuk, és legalább fél napra hűtőbe tesszük. A megmaradt, felvert
tejszínhabbal, és ízlés szerint gyümölccsel díszítjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>