Az epreket elfelezzük, majd összekeverjük a balzsam
ecettel és a
cukor felével, és így pihentetjük. A
rizst puhára főzzük, közben egy másik lábosban a
tejbe szórjuk a maradék cukrot és a kakukkfüvet, majd forrás után 1 percig állni hagyjuk, és csak ekkor szűrjük le. A
rizst összekeverjük a
tojásokkal, majd felöntjük a
tejjel, és az egészet egy előkészített jénaiba öntjük. Kb. egy óra alatt készre sütjük, majd az
eperrel kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>