A
tejet a szágóhoz keverjük, majd éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap hozzákeverjük a szódabikarbónát, a cukrot, a morzsát, a gyümölcsöket, a
vajat és a
tojást. Az egészet egy ki
vajazott pudingos formába tesszük, majd lefedve egy
vízzel teli lábosba állítjuk, és kb. 3 és fél órán keresztül gőzöljük. Eközben a
vajat, a cukrot és a rumot összekeverjük, majd ezzel, a gyümölcsökkel és a por
cukorral díszítve kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>