A kekszet törjük össze. Egy pohárba locsoljunk egy kevés likőrt, és tegyük rá az összetört kekszet. A
tojások sárgáját keverjük össze a
cukorral, adjuk hozzá a mascarponét, és keverjük ki. A
tojások fehérjét verjük kemény habbá. Forgassuk óvatosan a krémbe. 100 g ribizlit turmixoljunk össze a rummal és a
vízzel. A kekszre tegyük rá a krém felét, rá a gyümölcsöt, és egy újabb krémréteget. Tegyük 2 órára a hűtőbe, és tálalás előtt locsoljuk meg a likőrrel.
Előkészület: 30 perc.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>