A teafüvet a
tejbe szórjuk, megfőzzük, majd leszűrjük, és hűlni hagyjuk. Eközben a
tojássárgáját elkeverjük a
cukorral, felöntjük a
tejes keverékkel, majd gőz felett addig főzzük, amíg megragad a fakanálon. Ekkor hozzáadjuk a
tejszínt is, és az egészet egy formába öntjük. Éjszakára mélyhűtőbe tesszük, és másnap egy tálra kiborítva kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>