15 deka cukrot két kanál
vízzel karamellizálunk, közben a kalácsot felszeleteljük, majd egy ki
vajazott jénait kibélelünk vele. Ezután felöntjük a karamellel, és félretesszük. A maradék
cukorhoz keverjük a
tejet és a
citromhéjat, majd felmelegítjük, és így kevergetjük néhány percig. Amikor kihűlt, kivesszük a
citromot, belekeverjük a
tojást, majd a kalács közé öntjük az egészet. Kb. 50 perc alatt készre sütjük, majd a gyümölcsökkel kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>