A friss piskótát többször feltekerjük, majd így hagyjuk kihűlni. Amint kihűlt, megkenjük a lekvárral, majd újból felgöngyöljük. Szeletekre vágjuk, majd egy gömb alakú mély tálat kibélelünk vele. Ezután 3 deci
tejszínt a
cukorral felverjük, majd hozzákeverjük a borban feloldott
zselatint. A meggy 3/4 része a krémbe kerül, majd a tál belsejébe töltjük. A maradék sütiszeletekkel befedjük, erre is krémet teszünk, majd éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap óvatosan tálra borítjuk, majd a maradék meggyel és felvert
tejszínnel díszítve kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>