A leveles tésztát vékonyra nyújtjuk, majd két darabra vágjuk, az egyik a tepsi méretével egyezzen, a másik pedig legyen nála jóval nagyobb. A nagyobb lappal kibéleljük a tepsit úgy, hogy az oldalait is befedje a tészta. A metélt tésztát
sós
vízben kifőzzük és a túróval, a
tejföllel, a
tojássárgájával, a
cukorral, a mazsolával és a felvert habbal összekeverjük. Ezután a tölteléket a kibélelt tepsibe öntjük és a kisebb lappal lefedjük. A te
tejét
tojással megkenjük, majd közepes hőmérsékletű sütőben 30-40 percig sütjük. Tálalásnál vaníliás
cukorral meghintjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>