tejet melegítsük meg. Verjük krémesre a
tojássárgáját 4 ek.
cukorral. Adjuk hozzá a
tejet, de közben kevergessük.
banánt pürésítsük össze és keverjük a többihez. Tegyük a keményítőt is hozzá, majd keverjük össze.
A
tojásfehérjét is verjük keményre, és adjuk hozzá a maradék cukrot. Tegyük a
tojáshabot a
banános krémbe.
Kenjünk ki
vajjal egy kis sütőedényt és szórjuk be
cukorral. Öntsük bele a keveréket, de ne érjen 2 cm-nél magasabbra a peremtől. Forrón tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>