Elkészítési módja:
Előmelegítjük a sütőt 190 fokra. Összeforraljuk a
tejszínt a kristály
cukorral. A pudingport elkeverjük a
tejjel és a
tejszínhez öntve sűrű pudingot főzünk belőle. Hozzákeverjük a
citrom lereszelt héját és teljesen hagyjuk kihűlni. Szétszedjük a réteslapokat megkenjük őket egyenként olvasztott
vajjal és egy vizes konyharuhára rakjuk egymásra rétegezve, egy csíkba rakjuk a pudingot a réteslap szélére, majd belenyomkodjuk a felszeletelt barackokat ( én befőttel csináltam és úgy is nagyon finom volt). A konyharuha segítségével feltekerjük szorosan a réteslapokat, majd megkenjük a te
tejét
tojással, megszórjuk apróra vágott dióval és barna por
cukorral. Berakjuk a sütőbe és 12 perc alatt pirosra sütjük.
Nagyon finom sütemény, nálunk percek alatt elfogy.
Szerző:
cicamamy Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>