A csokit gőz felett megolvasztjuk a
tejszínnel és a
cukorral, majd belekeverjük a
vajat is, és félretesszük. Ezután 10 málnát megfőzünk a
citromlével, a
vízzel és a
cukorral, majd belekeverjük a málnaeszenciát, összeturmixoljuk a többi málnával, és az egészet leszűrjük. A tésztát kinyújtjuk, négyzetekre felvágjuk, majd mindegyikbe teszünk a csokimasszából. A kockák széleit megkenjük
tojással, majd összehajtogatjuk és megsütjük őket. Végül a málnaszósszal együtt kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>