Az
eperszemeket alaposan megmossuk és letörölgetjük róluk a nedvességet. Az apró darabokra tört
csokoládét egy edénybe tesszük és egy
vízzel teli lábas fölé helyezzük. A lábast a tűzre tesszük és elkezdjük melegíteni a vizet. A kókuszkrémet hozzákeverjük a
csokoládédarabokhoz és folyamatos kevergetés mellett felolvasztjuk őket a
vízgőz fölött. Végül a megtisztított és megszárított
eperszemeket belemártjuk az olvasztott
csokoládéba, majd sütőpapírra tesszük, hogy a
csokoládé megkössön.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>