» 450 g kacsamáj » só és bors » 25 fehér szőlőszem » fél kávéskanál méz » 3 ek. borecet » 1 dl húsleves » olaj
A megtisztított és felszeletelt májat fűszerezzük sóval és borssal. Ezután egy kis olajon pirítsuk meg mindkét oldalát egy-egy perc alatt, majd helyezzük őket papírtörlőre. A szaftjában futtassuk meg a megpucolt szőlőszemeket, majd dolgozzuk hozzá a mézet, a borcetet és a levest. Fűszerezzük sóval, valamint borssal és ezzel s szósszal locsoljuk meg a májakat.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom