» 1 kg fejtett bab » só » ecet (20%-os) » szalicil
A babot jól felengedjük vízzel, fűszerezzük sóval, felforraljuk és közepes lángon roppanósra pároljuk. Ezután leszűrjük, befőttes üvegekbe töltjük, felengedjük a levével és meglocsoljuk egy kis ecettel, valamint minden üvegbe teszünk egy késhegynyi szalicilt. Rögtön jól lezárjuk és lefedve kihűtjük. Száraz, hűvös helyen tároljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom