A szőlőszemeket leszedjük a szárról, megmossuk, majd átpasszírozzuk. Leszűrjük a levét, majd hozzáadjuk a cukrot, és 25-30 percig forraljuk. A szűrés után visszamaradt magos héjat hideg
vízzel felengedjük, majd amikor a magok leszálltak az aljára, a te
tejéről leszedjük a héjat, lecsöpögtetjük, majd a cukros szőlőléhez keverjük. Addig főzzük, amíg kezd sűrű lenni. Üvegekbe merjük, lezárjuk, és száraz gőzbe állítjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>