A tököt legyaluljuk, majd
ecetes
vízbe tesszük. A
cukorból a
vízzel és vaníliával szirupot készítünk, majd beletesszük a tököt, felforraljuk, és leszűrjük. Egy napig állni hagyjuk, majd a levét felforraljuk, hozzáadjuk a tököt, majd ezt három napig ismételjük. Ezután üvegekbe merjük, lezárjuk, és száraz gőzbe állítjuk.
Gyümölcs
salátákhoz használjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>