Megmosszuk, majd lecsurgatjuk az epreket. Berakjuk őket egy nagy edénybe, rétegezve. minden sor
eperre porcukrot hintünk, hogy befedje az epreket. Mikor elfoogyott az
eper, letakatjuk és állni hagyjuk. mikor a
cukor teljesen elolvadt, leöntjük az
eperről a keletkezett szirupot , majd ezt felforraljuk és ráöntjük az
eperre és hagyjuk kihűlni. Ezt háromszor megismételjük. Végül üvegbe tesszük és lezárjuk, majd kicsit meggőzöljük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>