Bogyózzuk le a ribizlit, és mossuk meg. Mikor ez kész, nyomkodjuk össze és tegyük fel főni 2 deci
vízzel másfél kilót. Szűrjük át egy finom szitán és a kapott léhez kilónként adjunk 80 dkg cukrot. Addig főzzük, míg ha kicseppentünk belőle egy kicsit, az megkocsonyásodik. Ha közben habot verne, azt távolítsuk el. Ha kész, öntsük előmelegített üvegekbe és másnap zárjuk le. Hűvös helyen tároljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>