A megtisztított félbevágott
csirkemell-darabokat bevagdosom,
sózom,
borsozom a husikat, majd a kávédarálóban összepépesített 5 evőkanálnyi szezámolajat és a 2 gerezd keskeny szeletekre felvágott
fokhagymából készített szósszal alaposan megkenem a
csirkemell-feleket úgy, hogy még a bőrük alá és a bevagdosott mélyedésekbe is
jusson a pépből.
Ezután tepsibe sütőpapírt fektetetek, ráteszem a páctól fényes húsdarabokat és 30-40 perc alatt aranypirosra rotyogtatom őket benne.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>