Mossuk le alaposan az
uborkákat, és csak ezután rakjuk őket üvegbe. Előtte az üveg aljára tegyünk kaprot,
tormát, egész
borst és ha van rá lehetőségünk, meggyfalevelet. Öntsünk rá forrásban lévő vizet, amihez literenként adjuk 5 dkg
sót. Ne öntsük túl hirtelen, mert elpattanhat az üveg. Zárjuk le és tegyük szellős helyre. két nap múlva forrni kezd, ettől megzavarosodik a leve, de ez idővel letisztul.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>