A megmosott
paprika magházát kiszedjük, húsát felszeleteljük, meg
sózzuk, majd néhány órát állni hagyjuk. Utána üvegekbe tesszük. Ecetes,
babérlevéllel,
borssal és
cukorral ízesített vizet forralunk, majd amikor egy kicsit kihűlt, rámerjük a
paprikára. A te
tejére teszünk egy kevés tartósítószert, és egyujjnyi olajat öntünk rá, majd maxumum 8-10 percre gőzbe állítjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>