Először a babot és a borsót sós vízben felforraljuk és leszűrjük.
A zúzott fokhagymát olívaolajon megfuttatjuk, majd hozzákeverjük az apróra vágott húst. Néhány percig sütjük, ezután beledolgozzuk a rizst, sóval és borssal ízesítjük. Felöntjük vízzel, 20 percig pároljuk, a végén pedig a babot és a borsót is hozzáfőzzük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom