A halat alaposan bedörzsöljük a sóval és az egészben hagyott paradicsomokkal egy tepsibe tesszük. A halba rakjuk az édesköményt, meglocsoljuk olívaolajjal és előmelegített sütőben fél óráig sütjük. Ha már nagyon száraz öntsünk hozzá egy kis vizet.
Összedolgozzuk az olajat a fokhagymával, a pirospaprikával és a petrezselyemmel. Ezt a szószt a halra kanalazzuk, borecettel pikánsabbá tehetjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom