» 1 kg fehérbab » 500 g kisméretű fehérrépa » 1 egész fokhagyma » olívaolaj » só
Először a fehérbabot egy fél napig vízben kell állni hagyni, ami jól ellepi. Ezután kezdjük el főzni forrásig, szűrjük le, majd adjunk hozzá újra vizet főzni. Ekkor már ízesítjük a sóval és a fokhagymával. Ha kész megint szűrjük le.
A fehérrépát külön pároljuk 20 percig. Ezután öntsük a babhoz, körülbelül 10 percig hagyjuk közepes lángon és forrón már tálalhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom