A krumplit meghámozzuk, és sós vízben megfőzzük. A kolbászokat és a hurkákat a sertéshússal együtt hőálló tálban készre sütjük a sütőben. Szaftjával gyakran meglocsoljuk. A lila és fehér káposztát tetszés szerint lereszeljük vagy legyaluljuk. Hagymát aprítunk fel és kis zsiradékon a káposztával együtt fedő alatt készre pároljuk. Vizet öntünk alá, megcukrozzuk és pár kiskanál ecettel savanyítjuk. A húsokat tálalóra tesszük, főtt krumplival és káposztával tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom