» 1 1/2 kg marha oldalas » 150 g vaj » 1 pohár piros száraz bor » 2 szár fahéj » 6 érett paradicsom » só, bors
Vágjuk darabokra a húst. Forrósítsunk fel vajat és olajat, majd pirítsuk meg a húst. Oltsuk el borral, adjuk hozzá az átpasszírozott paradicsomot, sót, borsot, fahéjat és egy kevés vizet. Hagyjuk főni 2 óráig.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom