Mossuk meg a kagylókat és az osztrigákat. Vágjuk le a fekete kagylók ba
juszait. Főzzük addig őket, amíg ki nem nyílnak. Főzzük meg a garnéla rákokat
sós
vízben, majd szűrjük le. Forró olajban pároljuk meg a
rizst a
fokhagymával. Adjunk hozzá a tengeri herkentyűket, petrezselymet, majd
sózzuk és
borsozzuk. Öntsük hozzá 4 csésze levet, és főzzük 20 percig.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>