Először zúzzuk össze a rákcsontokat, majd adjuk hozzá a
vajat. Utána pirítsuk meg, tegyük hozzá a
paprikát és engedjük fel kb. 5-6 dl
vízzel. Ha már eléggé forr a
víz, hűtsük le a mártásalapot. Így már kész is van a felszínre jött rák
vaj.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>