Az endíviát tisztítsuk meg, öblítsük át folyó víz alatt, csöpögtessük le, majd vágjuk fel vékonyan. Tegyük egy teflonos serpenyőbe, facsarjuk rá a citromot és dolgozzuk össze a cukorral, valamint a vajjal. Ízlés szerint sóval és borssal fűszerezzük. Ha felfőtt rotyogtassuk még körülbelül 5 percig, majd forrón sült húsok mellé tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom