» 1 kg sertéstarja » 1 kg sertésdagadó » 2 kg sertéslapocka » 5,5 dkg só » 1,2 dkg őrölt fehér bors » 3 citrom reszelt héja és leve
A háromféle húst ledaráljuk, majd a sóval, fehér borssal és a citrom héjával és leszűrt levével ízesítjük. Összedolgozzuk, és hűtőben 2-3 állni hagyjuk. Utána alaposan kimosott sertésbélbe töltjük.
Fogyaszthatjuk füstölve vagy sütve.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom