A megtisztított tokaszalonnát besózzuk, 2-3 napig így érleljük. Ezután a fokhagymából páclevet csinálunk, ebben pácoljuk még 5 napig. Ezután 2 órán keresztül abáljuk, majd amint kihűlt, megszórjuk a pirospaprikával.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom