A dagadót kicsontozzuk, majd egy rést szúrunk ki rajta. Fogunk egy tálat, belereszeljük az
almákat, majd hozzáadjuk a mazsolát, a reszelt
citromhéjat, a rumot és annyi morzsát, hogy ne legyen túl folyékony a massza. A dagadót
sózzuk,
borsozzuk, kevés
majoránnát teszünk bele, majd megtöltjük ezzel a masszával. Bezárjuk, kívülről is beszórjuk a fűszerekkel, majd mindkét oldalát átsütjük. Ezután párolni kezdjük, és ha teljesen megpuhult,
krumplipürével kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>