A
paprika oldalát felvágjuk, kimagozzuk, és kívül-belül meg
sózzuk. A májakat egy edénybe tesszük a
fokhagymával és a finomra vágott
petrezselyemmel. Meglocsoljuk egy kevés olajjal, és 1 órát pácoljuk. Forró olajon megpirítjuk a
paprikát, egy másik serpenyőben, forró olajon kisütjük a zsemlemorzsába forgatott májakat, majd tálra tesszük, meg
sózzuk, és körberakjuk a
paprikákkal.
Elkészítési idő: 1 óra 15 perc.
Nehézségi fok: könnyű
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>