» 3 kis füstölt pisztráng ( 70 dkg) » 1 kg édes sárgadinnye
A pisztrángot alaposan átmossuk és lecsöpögtetjük. Ezután kifilézzük és lehúzzuk a bőrét. A maradékokra nem lesz szükségünk, azokat kidobhatjuk. A halat néhány centis kockára szeleteljük.
Megmossuk és kettévágjuk a sárgadinnyét. Kimagozzuk és a húsából gömb alakokat vágunk ki. Vékony fapálcikákat szúrunk bele, amire ráfűzzük a pisztrángokat.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom