» 1 db másfél kilós tengeri süllő » alga » 3,5 dl víz » vaj » só és bors
A megtisztított, kibelezett hal belsejét fűszerezzük sóval és borssal, majd helyezzük egy algával kirakott edénybe. A tetejére is tegyünk bőven az algákból, majd engedjük fel a vízzel. Főzzük fel, helyezzünk rá fedőt és takarékon 20 percig pároljuk. Ha kész vegyük ki, szeleteljük fel, locsoljuk meg a felhevített vajjal és fűszerezzük sóval, valamint borssal.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom