A dinnyéket vágjuk negyedekbe, vágjuk le a héjukat, és magozzuk ki őket. A húsukat kockázzuk fel. A dinnye felét tegyük egy nyeles edénybe a
mentával, a
cukorral és a
vízzel. Forraljuk fel, és főzzük 15 percig lobogó
vízben. Hagyjuk kihűlni. Vegyük ki a
mentaágakat, turmixoljuk össze, hogy folyékony legyen. Öntsük rá a zöld
citromok levét, és keverjük össze. Öntsük a szószt egy tálba, és tegyük 2 órára a hűtőbe.
mentalevéllel díszíthetjük.
Mindössze 35 perc alatt elkészül.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>