Egy kiolajozott serpenyőben megpároljuk a
zellert, majd beletesszük a felkockázott csirkehúst. Ezután felöntjük a levessel, a piros
paprikával ízesítjük. Kb. 5 perc elteltével hozzáadjuk a vermuttal elkevert keményítőt,
sózzuk,
borsozzuk, majd addig főzzük amíg besűrűsödik. Ekkor a durumtésztát egy nagy tálba tesszük, ráfolyatjuk a szószt, és összekeverjük. Végül a
zeller leveleivel díszítjük, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>