Fogunk egy formát, majd a mélyhűtőbe tesszük egy ideig. Miután kivesszük, teletöltjük a gyümölcs
aszpikkal, és megvárjuk, hogy a formába dermedjen kb. 3-4 mm. vastagon. A többi
aszpikot kiöntjük, majd a formát megint állni hagyjuk a hűtőben. Eközben a kiöntött
aszpikba mártjuk az epret, amelyet a formába teszünk. A
joghurtot összekeverjük a
tejszínhabbal, és 5 ek.
aszpikkal. Ezt a masszát is a formába önjük, majd rátesszük a piskótalapot. 3-4 órát pihentetjük a hűtőben, majd tálaláskor
tejszínhabot fújunk rá.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>