A mazsolát egy estére az 1 dl rum felébe áztatjuk. A rum másik felét összeöntjük a
tejjel, és ebbe áztatjuk a félbe tört babapiskótákat. Ezután a babapiskótákra öntjük a rumos mazsolát, és belerakjuk a diót, amelyet előzőleg összetörünk. Az egészet összekeverjük, majd ráöntjük a
csokoládéöntetet, és a hűtőben állni hagyjuk. Eközben a
tejszínt habosra verjük, és tálalásnál a somlói piskóta te
tejére nyomjuk.
A
csokoládéöntet elkészítése: a
kakaót és a cukrot 3 ek.
vízbe tesszük, és addig főzzük, amíg lágy nem lesz, ekkor levesszük a tűzről, és belekeverjük a
vajat is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>