A fenyőrügyeket és a kakukkfüvet leöblítjük, az
almalébe tesszük, felforraljuk. Levesszük a tűzről, és a fazékban 12 óra hosszat állni hagyjuk.
A fazekat ismét feltesszük a tűzhelyre, és 10 percig forraljuk. Szűrőkanálon keresztül az ízesített
almalevet másik lábosba átszűrjük, és 8 dl-re elforraljuk, majd kihűtjük. Hozzáadjuk a befőzőcukrot, a grépfuit -és a
citromlevet. 4 percen át forraljuk, majd levesszük a tűzről.
A zselével megtöltjük a forró
vízzel kimosott üvegeket, majd lezárjuk őket.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>