» 1 kg kimagozott, héjas sárgabarack » 60 dkg cukor
A barackot víz nélkül forraljuk, majd ha lejön a héja, átpasszírozzuk. Belekeverjük a cukrot, és folytonos keverés mellett főzzük. Közben néha egy tányérra cseppentünk egy keveset, ha gyorsan kocsonyás lesz, akkor vízzel kiöblített formákba merjük, majd ha megdermedt, kiborítjuk, és jól szellőző helyen állni hagyjuk pár napig. Papírdobozban tároljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom