A dinnye héját levágjuk, magjait eltávolítjuk, húsát felkockázzuk. A
citromot kis kockákra vágjuk, majd a dinnyével együtt a
cukorból és
vízből főzött sziruphoz adjuk. 10 percig forraljuk. Ha nem elég sűrű, leszűrjük, a levét beforraljuk, majd az üvegekbe rakott dinnyére merjük. Lezárjuk, és negyed órára gőzbe állítjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>