A cukrot felfőzzük a vízzel, majd a gyümölcsökhöz keverjük. Folytonos keverés mellett addig főzzük, amíg sűrű nem lesz. Ekkor üvegekbe merjük, a tetejére egy késhegynyi szalicilt szórunk, lezárjuk, majd száraz gőzbe állítjuk.
Ezzel a módszerrel készíthetünk dzsemet sárga- és őszibarackból, körtéből és sárgadinnyéből.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom