Mossuk meg a gyümölcsöt és szedjük le a szárát. Magozzuk ki és főzzük fél órán át
cukor nélkül. Közben főzzünk szirupot, minden kiló gyümölcshöz 75 dkg cukrot számolva. Addig főzzük a cukrot, amíg nem törik, és adjuk hozzá a cseresznyét. Főzzük őket együtt további fél órát. Szórjunk a főzés befejezése előtt bele egy kis szalicilt, öntsük forró üvegekbe és hagyjuk lefedetlenül állni, míg másnapra be nem bőrösödik. Ezután zárjuk csak le, és tároljuk hűvös helyen.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>