Fogjunk egy serpenyőt, tegyük a tűzhelyre, és kapcsoljuk be a lapot alatta közepes lángra. Mikor már felmelegedett a serpenyő, öntsük bele az olajat. Tegyük a serpenyőbe a megpucolt és szeletekre vágott
gombát. Adjuk hozzá a
citromlevet, a bort, a
paradicsompürét és a fűszereket. Keverjük jól össze, és hagyjuk forrni pár percig, majd tegyük át az egészet egy tálba, amit hagyjunk kihülni (később hűtőben is hűthető). 15 perc alatt elkészíthető
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>